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正月初一都有哪些禁忌新葡萄京娱乐场手机版,湘西的年菜里

  • 2020-04-25 17:17
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  以前的农村流传一句话:“正月酒,二月柴,三月四月农活来……”意思是说,正月就是开心喝酒过年,二月才砍柴,三、四月才开始春耕,描写出乡下的悠闲生活。尤其在靖州苗乡侗寨一带,不出正月份,就还算在过年,人们是很少忙工作的。

铜仁新闻网讯春节期间,碧江区广大基层干部职工和社区志愿者们牺牲和家人团聚的时间,认真驻守在大山之中,确保节日期间森林平安。

问:正月初一都有哪些禁忌?

湘西的年是最有味道的,浓浓的年味从冬月就开始了:打粑粑,推豆腐,过赶年,洗年脚,当然还有百狮会,调年盘歌……热热闹闹地一直要闹到元宵结束。

问:除夕和春节这两天有什么禁忌? 记得小时候过年,尤其是大年三十和初一这两天,大人经常不让我们做那些事,如不哭泣、不往门外倒水、不动剪刀等等,究竟有哪些禁忌,你还记得吗?

  但也有例外,新年的那几天,人们总是要选一个良辰吉日出门,到高山上去砍柴,祈求新的一年有个好兆头。

1月28日,大年初一早上8点,铜仁市架梁山公园入口处,碧江区环北街道办事处的森林防火值班工作人员们已全部就位,防火告示、横幅、警示牌一应俱全。按照分工,他们有的在山门蹲点检查,有的在山上流动巡逻。

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还有27天就要过年了,妙途年味之旅第3站,将带你去湘西感受一次富有少数民族特色的年味。

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  “登高捡柴”的习俗,也不知从何时开始的,湖南、贵州、四川、广西等不少地方都盛行,而且大都在大年初一。登高,即爬山登高,取步步登高之意;捡柴,即捡拾干柴,取捡(抱)财归家之意。

贵州是山的王国,上山祭祖、登高踏青游玩是我市欢度春节的习俗。在大年初一这一天,登山的人从山上取一捆干柴回家,象征一年带财回家,日子和和美美。

正月初一有有哪些禁忌?

在正月初一其实有很多讲究的,特别在农村过年,今年我也是回农村老家过年,虽然在城镇里买了房子,但是我们还是每年都回农村过年的,农村过年才更有浓厚的气氛。说到正月初一有什么禁忌,各地农村的禁忌都有所差异,在我们这的禁忌是这样的。

一、不可以摔破碗,在初一那天摔破碗是不吉利的,寓意在新的一年里运气可能不太好,有许多的碰碰愣愣。所以我们吃饭时要小心拿好碗筷。

2.不可以吵架,要说好话。还有不可以直接称呼长辈的名字,见到长辈要向他们拜年问好。而在新年第一天里也是很禁忌吵架的,在那天我们无论遇到什么不开心的事都不要吵闹,老人说:正月初一吵闹多寓意来年会有更多的闹心事。

3.不可以搬柴回家,在农村 ,我们都是用土灶烧火做饭的,年初一那天不能搬柴回厨灶里,老人说:搬柴寓意“拉柴”的意思,“拉柴”在我们这里说法是表示去世的意思。所以我们在大年三十那天要准备足够的柴火搬回家厨灶里。

4.不可以洗头,在大年初一那天不可以洗头,在农村说法:洗头寓意洗走了财运,在新的一年里我们肯定想有更多的财运,希望来年挣更多的钱。

5.不可以拿砍柴刀和动针线,刀那么锋利,比较危险,在新年里肯定不想受伤了,受伤也是破财的意思。大年初一我们这边也是不可以吃肉的。听老人们说大年初一吃肉是对祖先们的不敬,所以我们一天都吃斋,这是我们老祖先留下来的传统,到现在我们还在遵守着。不过吃斋也好,过年期间餐餐都大鱼大肉的,在大年初一吃点清淡也可以清理下肠胃。

我老家正月初一禁忌大致有几条,还是我老娘讲究的。一一道来吧。也算回忆下小时候的时光。

第一条:嘴上不能说不吉利的话,当然了什么话好,就说什么,嘴笨就别说。这个事情我想起一个古代笑话,一个财主过年贴画,儿子看着是不贴高了歪了,就说如果高了,就说高升了,偏了就说发财了,财主手按着画问儿子,是高升了还是发财了?儿子看了一会就说,既不高升,也不发财。可见讲究到什么程度。

第二条:因为早期天不明不能上厕所,说是厕所有肮脏神,怕染上了,得天明烧个纸张送走才能去。这个我至今不明白。

第三条:下饺子的时候小孩子不能乱说,多了少了,浮起来等等吧,估计是怕烫着不让围锅边吧。

第四条:不能玩火,这个能理解,小时候过年换上新衣服,怕玩火烧坏了。

第五条:钻天猴不能横放,怕引起火灾,这个我三弟小时候不听,一横放结果把人家的柴火垛给点着了,幸亏大人及时发现,没成大火。

第六条:拜年的钱要上交,说是给交书钱。哈哈。。。。。。

说到正月初一要说吉祥话,人人都会说。要想说不吉祥的可能只有我跟少我5岁的弟弟了。朋友若是一感兴趣,好笑就让我慢慢道来。在我十二那年,因大年三十夜坐岁,打朴克后半夜四五点才睡。所以正月初一早上还舍不得起床。弟弟为我打好洗脸水,到床前大喊:哥,起床呀!我迷糊着没搭理他。紧接着弟弟就来了么这两句:“好了!哥说话不了了,哥动不了啦。”我从床上爬起来,揍他的心都有。吃完早点,(糖果饼干薯片花生后,全大屋人出行(出门)到坟山拜祖年,因下雪路滑又陡,大家都牵着推着走,你们看我蠢不。我说:“前扯后送”。这可是抬棺材上山.的号子啊。拜完祖年,都要再到厅屋(供祖宗牌位的地方)作揖。因有些人走慢些,不没到厅屋来。我又说:来一个作一个。(作与捉同音)现在回忆起来,自己都觉得好笑!

春节是我们中华民族最为重要的传统节日之一。不管是在外务工的或做生意的,都会趁春节放假回来与亲人团聚。在我们农村,正月初一那天也有很多禁忌。

一、正月初一那天不能扫地,倒水、倒垃圾。只能到了晚上扫,从外往里扫,不能直接扫到外面去,往里扫的意思是,把外面的财气扫进来。往外扫的则会把家里的财气扫外面。水要倒在里面水池里,不能泼出去。更不能洗澡,洗衣服。会把身上的财气洗走。

二、正月初一早上要早起,家里的大人带着小孩,去长辈家和朋友家拜年,多说些吉利的话。妇女一帮在家里,沏茶,招待客人。

三、正月初一那天不能吵架,就是有天大的矛盾也会忍着,初一如果吵架的话,寓意在这一年当中都会有吵不完的架。

四、在初一那天不能拿剪刀,斧头,针线等锋利的东西,如果不小心碰到哪里出血了,是不吉利的,会招来血光之灾。

在春节里家家户户都会,放鞭炮,挂灯笼,图个吉利。寓意来年喜事连连,财运亨通。每个地方都有每个地方的说法,小伙伴你那里初一那天都有什么禁忌呢?

(图片来源于网络,如有侵权请联系删除)

不同人争吵,不与人打架呀,否则来年不利呵,等等。可我不信那些邪,人不犯我,我必不与人争,但惹我者,我是不会让的!虽说我从出国部队退役后,再没受过那种熏陶,想当年如果我们因大年初一,就凡事退避三舍,那,美蒋的人来打你,咋办?喊阿弥托佛有用,还是喊休战休战好些?因此说,我还那样,但凡挑衅者,如小混混之类的,故意往我身上丢爆竹,或欺负女孩子,碰巧我遇到了,就会象平日里的怼回去,不管三七二十一还是其他。

打粑粑

春节是中国传统节日中很重要的一个节日,在这个节日里,人们讲究要大吉大利,所以会很在意什么能做,什么不能做。那么,你知道中国人在春节中有哪些禁忌吗?一起来看看老黄历里怎么说吧!

  各地的情况大同小异,只是老家的这一风俗更为讲究和奇特。苗侗人家,善良质朴,比较迷信风水,认为新年迈出家门的第一步非常重要,一般都会请寨子里有文化的先生看个吉日再出行。是初一、初二、初三……是早上、中午、下午……是东方、西方、北方……完全遵照先生规定的时辰和方位进行。

架梁山铁塔旁边冒烟了,有人在烧纸。接到高处巡逻人员电话,邻近相关人员立即赶赴现场予以制止,尽管这些年山上祭祀烟火和以前相比进步了很多,但工作人员们依然不敢怠慢丝毫。中午山上没有午饭,工作人员们饿了吃口糖果零食,渴了喝口矿泉水,一直巡到傍晚6点后,才能回家吃饭,这种节奏一直要延续到春节假期结束。

正月初一有有哪些禁忌?

新年到,福气来,过年的是我们中国人心目中最重要的事情,每年都有数以亿万的人从全国各地回到自己的家乡,就是想要和家里人过一个团圆年。当然了,过年的时候也有很多的禁忌,这些禁忌家里的老人基本都知道,也有人在坚持做,大年初一的时候就有很多的风俗禁忌,不能随意的触碰。记得小时候大年初一早上,家里的长辈就一定会开财门,开门的时候就会放炮,这就是一天的正式开始了,一些禁忌就需要注意。第一大年初一不泼水。水在我过的传统文化中象征的是财富,水多自然财就会多,一些我国非常著名的宝地,肯定就是有水在的,而且必定是活水。大年初一的时候泼水就意味着把家里的财运送走了,所以很多人都会特别在意这些,不会在大年初一泼水,大多都是把水收集起来,等到大年初二再倒。第二大年初一不走远房亲戚。过年的时候走亲访友是必不可少的,去的时候还需要携带一些礼物,但是走亲戚大多都是在大年初二,初一是在家族里面的拜年。大年初二不走远房亲戚,因为会有自己家的人来拜年,所以肯定要留在家里面,古代人们就讲究“内外有别,亲疏有序”,自然要先把自己家里的人照顾好了。第三大年初一不扫地。很多家里面大年三十的时候会放烟花,所以家里就会相对脏乱一些,但是却不能随便的扫。因为废物也象征的是财运,所以不能扫,如果非扫不可的话,也需要从外往内扫,这样就会相对好一些了,很多家庭在三十晚上的时候就会注意一些,会提前把垃圾收起来。有句歌词说的好“有钱没钱回家过年”,对于我们中国人来说过年是非常重要的,对于一些老风俗也需要讲究,毕竟这些东西是我们的老祖宗留下来的,需要我们继承创新。

其实信则有则不信则无,不信则百无禁忌。

要说的正月初一都有哪些禁忌,其实地区不一样,风俗也自然不一样。

就随便举例,有些地方据说以前甚至现在都有这样的说法,正月初一其实是不允许杀生的,所以一般当地当天会只吃素食,不沾荤腥,可能和信仰有关。

也有的是在除夕那天就将牲禽宰杀好了,所有的肉菜都准备好,然后初一便不再杀生,当天只吃准备好的肉菜便可。或者只吃素食。

在我老家以前的不懂,肯定也有门门道道,但是自我懂事以来,其他的也没啥太大讲究,就知道一条就是年初一不能打扫屋子,而且还要一直延续到初三,好像。记不清了。所以屋子都是在年前彻底打扫过一遍的。不过早就没人讲究这个了。所以也是没啥特别的禁忌。总之,过年嘛,开开心心最好,所以禁忌就是不要轻易动怒和骂人,多说喜庆话,什么话该说什么话不能说一定要清楚。还有一个禁忌就是新年绝对不能随意把手伸进别人的口袋,也不能让别人伸进自己的口袋,否则新的一年就会丢东西,很灵验的呢据说。

亲身经历来答题。

不知道算不算禁忌,反正我觉得大年初一老实的在家陪父母孩子,哪也别去,尤其别去别的地方喝酒。

去年大年初一,由于老家拆迁,儿时的小伙伴也都七零八落的去别的地方租房子住。不知道是谁提议的说是初一聚一聚。我想着好多年没聚了,去一次吧。

去的那个小伙伴家离我家很远,大年初一在农村没有出租车,滴滴打车更没有。于是只能骑电动车去。多年没见的老朋友,喝着喝着就喝多了,其实现在想想也不多,半斤白酒而已,我的酒量可是一斤呢。

骑电动车回来的路上就飘了,傍晚萧条的马路上连个鬼影子都没有,我晃晃悠悠的骑着,突然眼前一阵白光,然后我就断片了。

后来老婆跟我说,那天晚上我到家得时候没把全家人给吓死,羽绒服也破了,头发上都是土,嘴唇上全是血,老婆带着我赶紧去医院,万幸的是头没事,但是嘴唇上的伤口缝了十一针,至今还有个疤。

老妈批评我说,谁大年初一跑出去喝酒啊!该!

现在回忆起来,仍然心有余悸。我依稀的记得自己是摔到马路牙子下面去了,费了老大的劲才把车子给拖上来。当时真的是阴风阵阵……

所以今年大年初一我哪都不去了,不出门了。过年,难免有些老朋友的聚会,在此也奉劝各位小伙伴,千万不要贪杯,也千万不要骑行任何交通工具,安全第一啊。

正月初一是新的一年的开始,人们往往将它看作是新一年运程的兆示,像“初一斧子劈开柴(财),劈开再也回不来”这样的禁忌很多。

今天,张老师整理了16个流传最广的禁忌,看看你家里过年时候会遵循哪一个?

大年初一的禁忌:

1.不可以睡懒觉。

大年初一睡懒觉,据说会懒一年。

2.忌叫他人姓名催人起床。

年初一的上午不要叫人姓名催人起床,这样表示对方整年度都要人催促做事情。

3.忌跟还在睡觉的人拜年。

年初一时对方还在睡梦中不要跟对方拜年,等对方起床再拜年,因为这样会让对方一整年都在病床中。

4.忌吃药。

说是“初一吃药整一年,而且啥病也治不好”,所以再重的病人初一也不吃药。

5.忌斧子劈木柴。

说是“初一斧子劈开柴(财),劈开再也回不来”。

6.忌洗衣。

水有水神,水神的生日在初一初二,因此这两天不要洗衣服。

7.忌向人讨债。

过年期间不管是被要债或者是跟人家要债的人在一整年间都会很倒楣,因此忌讳向人讨债。

8.忌倒污水、垃圾、扫地。

过年期间不要从事洒扫的工作,因为这样容易把家中的财气扫掉。

9.忌借钱。

记得要在年前还清债务,如果已欠过年,初一到初五也不能上门讨债,否则会倒霉一整年!说是“初一借了别人的钱,一年四季靠外援;初一借给别人钱,财产外流整一年”。

10.被他人自口袋掏取物件。

过年期间不要让人从自己口袋掏东西,这样表示整年度钱财都会被人家掏走。

  1. 白天不可午睡

过年期间白天睡午觉,表示整年度都会很懒惰,其中的含意是因为过年期间有很多客人到家里拜年,如果睡午觉的话对人很失礼。

12.小孩子不许说不吉利的话

什么“打、杀、砍、输、死、穷、赔、鬼”等字眼一律不许沾边。为防万一,许多家庭便贴上“童言无忌”的红纸条以破解。

13.忌讳剃头。

民间有谚云:“正月不剃头,剃头死己舅”。

14.已出嫁的女儿不可以回娘家

过年的第一天如果嫁出去的女儿回娘家,意指着会把娘家吃穷,因此只能在初二或者初三回娘家,但是其中的含意是嫁去的女儿已经是别人家的媳妇了,过年婆家一定有很多人来拜年,媳妇要帮忙奉茶服侍,因此初一不可以回娘家。

15.不宜杀生

杀生必见血光,为不祥之兆,会引起刀灾、兵灾、血灾等灾祸发生。

16.忌动刀子和剪子

“初一动了刀和剪,口舌是非全难免”。

看到这些你有学到吗?

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今天大年初一,不知道你是否已经犯忌,我简单总结成“六不”大家赶紧来对照,尤其是第五条,肯定有人中招了,不信你看:

1.不能泼水。因为初一,如果把水倒了,意味着会破财,老人都会把洗脸刷牙的水收集起来,等到初二才会倒掉。

2.不能干活。大年初一这天,不能干扫地等一些家务活,如果干了这些粗活你就要干一年,这样意味着你一年没有出息。

3.不能出门。大年初一这天,大家都不出门拜年,在家守着,不走亲戚也不访友,一家人在一起度过这一天,否则出门会意味着遭遇不测。

4.不说脏话。大家今天都说一些吉利话,比如一见面就会打招呼“新年好”、“恭喜发财”等吉利话,说脏话都会被人认为是不吉利的事,让人看不起,不懂规矩与礼貌。

5.不赢钱。农村人都喜欢赌点小钱,但是今天不能赢钱,农村有句顺口溜:初一赢、初二输、初三初四输地卖小猪。所以,你今天赢钱了,千万不要高兴太早!

6.不能吵架。今天千万不能吵架,俗话说得好:家和万事兴。一家人即使有什么矛盾,但今天这一天,肯定会忍住不吵的。否则大家都知道:今年第一天,吵架会吵一年的。

不知道,您有没有中招?今年猪年,希望您诸事顺利,朋友一块聊聊吧!

答:正月初一是拜年日,传统禁忌有些保留下来,有些逐渐淘汰了,个人知道的有,一,禁洒扫。不扫地,不倒便桶。二,禁乱说话,大喊大叫。讲话要文明,拜年时要有大有小,不能直呼其名,小孩子睡觉了,叫“享福了",语音要小。眼睛要柔,嘴巴要笑。三,禁穿旧衣,脏衣。一定要新衣服或干净衣服,象征一切从新开始。四,禁洗衣服,大年三十晚上换下的衣服这天不能洗,五,禁打架斗殴。六,禁走亲访友,一般都呆在家中。七,禁打烂碗。碗要端好,打烂碗象征一切不吉利。八,禁红白好事举行。有些老人去世了,不能选在这天出殡。结婚、做寿等也不能选择这天。九,禁摸锄耙,不能劳动。十,禁针线活,缝补衣服。十一,禁放牲畜、家禽。马牛羊、鸡鸭鹅等这天也过年,不能放,让它们待在圈内吃好的。十二,禁打水做饭。生活用水除夕夜备好,……

我国人口众多,地域辽阔,习俗也不一样,禁忌也不尽相同,但这一天一定要大吉大利,一片祥和。

打粑粑是个大活。一家打粑粑,几家人帮忙。好不热闹。把糯米和粘米和好,泡一会,在甄子里蒸熟。熟了的米饭倒进木槽或石槽,两个强壮的男人用粑粑锤你一锤我一锤地此起彼落。打好的糯米团从粑粑槽里抱出来,放在一个簸箕里,趁热捏成一个一个小笼包大小的小团子,一溜排开,放在一条长木凳上,用另外一个木凳压上去,几人一齐使劲挤压,小团子就压成了饼子,圆圆的,像一个个月亮,开在板凳上,粑粑就成了。

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  生活在大山里,什么都缺,唯独不缺的就是木材。满山满坡,到处都是密密麻麻、郁郁葱葱的树木,尤其在团寨还没修通公路之前,大栋大栋的树木全部拿来当柴烧。所以,在山村里,我们叫砍柴,而不是捡柴。但基本上都是用柴刀砍笔直的小柴木,不能用斧头剁大树,因为新年有一种忌讳,说是“初一斧子劈开柴(财),劈开再也回不来”。

虽然不能陪伴家人过节,但只要山里不出事,我们的工作就有意义!值班领队黄新明和大家笑着说。

推豆腐

  不能贴倒福在大门上  应按照由外到内的顺序贴“福”字,先贴“门福”,再贴厅堂的“福”,最后才能贴“倒福”。次序切不可以弄反。同时,贴春联时,不能弄错上下联。

  小时候,每年新年时,我都会跟着父母翻山越岭去砍柴。来到山林里,也不用着急,好柴多得是,这里看看,那里选选,专挑最直的、最漂亮的砍。不一会,就得一大堆,然后捆上一捆,满头大汗地扛回家,真像扛了一捆财宝回来。

据了解,春节期间,在铜仁主城区的南岳路口、大坳路口、北关路口、文笔峰等地,每一条入山路口,都有碧江区的工作人员值班把守。他们每天穿梭于山林之间,护卫着武陵之都仁义之城的金山银山,也护卫着游客们愉悦的心情,一个个红袖章犹如一道靓丽的风景线,把春节里的大山装扮得格外迷人。

选上好的黄豆,洗净,浸泡,泡得软软的,再一勺勺喂给磨子,磨子一口一口地嚼成泥磨成浆。白中带黄的黄豆浆放在纱布过滤,将豆渣过滤出。过滤后的豆浆,用开水煮熟,冷却,点浆。点了浆,就成了豆腐脑。把豆腐脑舀进纱布冷却,包好,压上木板和石头,把水压干,豆腐就成了。

  不能动刀、剪、针  俗话说“初一动了刀和剪,口舌是非全难免”,“初一动了针钱,挑了龙筋长针眼”,所以大年初一,禁忌动刀子和剪子以及针线。

  自从参加工作离开老家后,一直在城里生活。尽管城市里没有了青青的柴山,却依然不忘这一传统习俗,每年的大年初一,都会登高捡柴。只是我们已经坚持与时俱进、“随波逐流”了,不再按老家的老规矩看日子出行,也不能再“砍”,而是“捡”了。

游客带柴回家,一年财运不断,日子红红火火。

捉田鱼

  不能换洗和打扫  大年初一早上不能剃头,也不要洗澡、洗头、洗衣物,那样财富与财运都会被洗掉。同理,也不能打扫屋子,否则会扫走运气、破财,把扫帚星引来,招致霉运。

  今年,一家人又回靖州县城,与大舅佬、二舅佬两家一起过年。人多热闹,年味更浓。虽然大年三十“守岁”到凌晨,很累、很困,但是我们都没有贪睡,大清早就起了床,匆匆吃过早饭,一大家子一起去城郊东面不远处的文峰塔,“登高祈福,抱财回家”。

湘西的年菜里,鱼是不可少的。风调雨顺,年年有余嘛。一切都准备妥当后,湘西的男人或者孩子就会嘴上叼一根细篾片,拿着没了底的背篓,去田里罩鱼。秋收后的稻田里,往往还养着一水田的鱼。湘西人从不给鱼撒鱼食的,就让鱼吃秋天里掉下的谷粒,啃秋天里留在田里的稻桩。经过了一个秋天的喂养,那鱼肥得在水里沉着往往游不动了,徒手就能抓住。

  不能打碎器物  正月里打碎器物是不好的兆头,代表新的一年内运势会不好。如果不小心打碎,要赶紧说一声“岁(碎)岁(碎)平安”或者“越打越发”,“旧的不去新的不来”等等来化解。